Клик на название графика включает/выключает его. "-Дельта" - графики скорости изменения, единиц в минуту.
Этот рецепт десерта идеален, чтобы удивить любимых женщин на 8 марта. Приготовить его очень легко. Жена Андрея Макаревича Эйнат Кляйн - в восторге этого простого, быстрого и изумительно вкусного зефирного мусса. Рецепт десерта читайте ниже в описании. Друзья! Подписывайтесь на канал СМАК Андрея Макаревича. Ставьте лайк, нажимайте на колокольчик. Чем больше нас будет - тем больше выпусков мы снимем и обязательно поделимся новыми секретами с кухни Андрея Макаревича! 00:00 Приветствие с кухни Макаревича 00:35 Десерт «из ничего». 01:15 Наш десерт называется «Зефирный мусс». 01:30 Нарезаем зефир. 01:44 Базовый набор ингредиентов. 01:48 Закладываем компоненты в блендер и взбиваем. 03:45 Выкладываем мусс. 04:00 На дно бокала немного вишневого варенья. 04:40 На слой варенья выкладываем мусс. 05:09 Украшаем десерт ягодами. 05:18 Десерту не хватает последнего штриха. 05:39 Секретный ингредиент. 06:23 Великолепный вид и прекрасный вкус. Гости сыты и довольны, но расходиться еще рано, а значит, самое время подавать десерт. В архивах программы «Смак» найдется не так много выпусков с рецептами десертов. И все потому, что основатель и ведущий программы Андрей Макаревич всегда был равнодушен к сладкому. До тех пор, пока в его жизни не появилась Эйнат Кляйн. Изящная и ироничная, эта очаровательная женщина отлично умеет готовить. И вот в доме слышен реактивный гул — это работает блендер, в котором взбивается воздушный зефирный мусс. Приглашаем вас на несколько минут заглянуть в «святая-святых»: на настоящую, а не студийную, кухню Андрея Макаревича. Если у вас остался зефир, а в холодильнике есть сливки, вы сможете быстро приготовить этот вкусный десерт вместе с нами. Если же вы хотите удивить гостей, то запаситесь свежим зефиром, возьмите самые жирные сливки и любые ягоды: малину, голубику, физалис, но и банальная клубника тоже подойдет. Подача десерта не менее важна, чем его вкус. Как превратить его в настоящее произведение искусства? Просто посмотрите на него глазами художника по примеру Андрея Макаревича и добавьте несколько завершающих штрихов. Предлагаем вам простой рецепт легкого десерта к 8 марта, который можно приготовить буквально за пять минут. Но все же, лучше сделать это до прихода гостей, потому что мусс желательно охладить. Рецепт десерта за 5 минут. Вам понадобится - зефир (без шоколада) - 1 пачка; - сливки жирные (20-33%) - 250 мл - 500 мл; - ягоды; - варенье . Зефир режем на хаотичные куски и забрасываем в блендер. Заливаем небольшое количество сливок и включаем «реактивный» двигатель. Не забудьте закрыть крышку блендера, прежде чем нажимать на кнопку, от этого зависит, придется ли вам снимать мусс с потолка. Сливки добавляем понемногу, чтобы мусс не стал слишком жидким. На дно прозрачной креманки (если ее нет, можно подавать десерт и в стакане: подойдет обычный широкий бокал для виски) выкладываем несколько чайных ложек любого варенья. Хорошо, если оно будет с кислинкой, идеально, если это домашнее вишневое варенье, кисло-сладкое и невероятно ароматное. На слой насыщенно-красного варенья выкладываем воздушный белоснежный зефирный мусс. Украшаем ягодами. Завершит картину и добавит вкусу глубины несколько капель хорошего коньяка. Берите этот вкусный и простой рецепт десерта в свою копилку и до новых встреч! #рецептдесерта #десертза5минут #8марта десерт к 8 марта, сладости на 8 марта своими руками.